Berghaus Gosen
Eichwalderstr. 100
15537 Gosen
Mobil: 0176 10804020
Hanseatische Vollmilch
Wir sind bekennende Vollmilchfans. Deshalb muß sie auch hell sein. Gab es in ganz Berlin nicht. Die Vollmilch war uns immer zu dunkel.
Schokoladenverkostungen mussten helfen. Und dann fanden wir sie: 33,3 % leckere Vollmilchschokolade!
Nur war die, die uns so gut schmeckte, gar nicht für den Berliner Markt gedacht – sondern für die Hanseaten. "Any way", wir sind
die einzige Schokoladenmanufaktur in Berlin, die diese Qualität hält.
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"Prinz Pfefferminz"
Grüner Tee und echtes Minzöl verwanden hier die leckere Vollmilch in etwas ganz Besonderes. Durch die gerollten Teeblätter gibt es eine Art von besonderem Crisp in der Schokolade und das Minzöl verzaubert die Geschmackssinne...
"Romeo & Julia"
Das Spiel zwischen Nüssen und Rosenblättern – eine Kombination der ungehäuteten Pistazie, die dadurch rosaschimmernd auf der Schokolade liegt und der gerösteten Macadamia, vollendet durch die Rosenblätter, ergibt ein wundervoll harmonisches Bild und einen leckeren Geschmack.
"Beiß Mich!"
Stellen Sie sich mal vor, Sie essen ein Stück Nussschokolade, z.B. Haselnuss. Und das nächste Stück ist wieder Haselnuss, und das übernächste auch... Langweilig, denken Sie? – Dachten wir auch und haben deshalb "Beiß mich!" erschaffen. Jedes Stück Schokolade steht mit einer anderen Nuß in Verbindung, jeder Happen kredenzt Ihnen ein neues Schokoladenerlebnis. Nüsse wie Pistazie, Macadamia, Pekannüsse, Haselnüsse treffen dort auf Pinienkerne und andere nussige Sämereien, ein wirkliches Geschmackserlebnis.
"Ginger"
Der Chinesische Ingwer ist weder faserig noch seifig, sondern hat ein ganz wundervolles Ingweraroma. In der Kombination mit dieser leckeren Schokolade ist es ein ganz besonderes Erlebnis für den Gaumen.
"Gewürzzauber"
Wenn Sie an das Weihnachten Ihrer Kindheit denken, dann erinnern Sie sich sicher auch an würzigen Geruch. Leckere
Weihnachtsbäckerei hat uns als Kinder in der Bann gezogen...
Der Gewürzzauber enthält verschiedene weihnachtliche Gewürze, so daß der Genuss dieser Schokolade im Kopf sofort ein
Programmkino „Weihnachten“ auslöst. (zu mindestens so bei uns!) Zu den Gewürzen haben wir eine kandierte Kumquat und eine
kandierte Orange gefügt, damit das Geschmackserlebnis rund wird.
"Croque Orange"
Aus Rohrzucker und gehackten Mandeln selbst hergestelltes Mandelkrokant findet seine Vollendung mit den Schokoladenaromen
und den frischen Orangenzesten.
So gut, daß wir sie eigentlich behalten müssten.
"Weinbeere"
Große, dicke Weinbeeren von köstlichstem Geschmack veredeln die zartschmelzende Vollmilch, der Unterschied zwischen der weichen Frucht und der knackigen Schokoladen ist eine Freude...
"Cafe Oriental"
Einst träumte ich, eine Schokolade zu kreieren, die den arabischen Cafegewohnheiten entspricht – und so gesellte sich zum ausgewählten Bio Espresso die Cardamomkaspel. Eine tolle Mischung...
"Salz des Lebens"
Wertvolles Himalayasalz verbindet sich mit zartschmelzender Schokolade zu einem ungewöhnlichen, harmonischen Ganzen. Das sollten Sie unbedingt mal probieren!
"President Carter"
Sie erinnern sich noch? Ein amerikanischer Präsident, der Erdnussbauer war? Deshalb der Name.
Zartschmelzende Vollmilch in Verbindung mit Erdnussbutter und gerösteten, gesalzenen Erdnüssen. Ein
wirkliche Freude...
